海苔脆，质地脆嫩，入口即化，海苔中浓缩了紫菜的精华，所以富含营养。夹心海苔生产厂家今天来说说夹心海苔的功效与作用。
　　海苔有什么营养价值和功效？
　　1.海苔含藻胆蛋白
　　海苔中所含藻胆蛋白具有抗肿瘤的应用前景。
　　其中所含的多糖具有抗衰老、抗肿瘤等多方面的生物活性。
　　有效成分对癌细胞的抑制率达到53.2%，这样的成分对于预防癌症和肿瘤有一定的好处，可以有抑制肿瘤细胞生长的作用，而且也可以起到防治的功效。
　　2.海苔富含维生素，能增强记忆
　　海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。
　　吃海苔可以有促进代谢和提高记忆力的作用，特别适合症状生长发育的人群。
　　3.海苔含矿物质，能促进骨骼生长
　　海苔中矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长。
　　可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
　　海苔热量很低，纤维含量却很高，是可以放心食用的美味小食。
　　海苔可以放心食用，可以有促进食欲的作用，还可以有减肥的作用和目的。
　　4.海苔含食物纤维，能促进肠道健康
　　海苔的1/3是食物纤维，而食物纤维可以保持肠道的健康，将致癌物质排出体外。
　　特别有利于预防大肠癌，具有很好的抑制作用。
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